薪ストーブプランニング&メンテナンス専門店 『京都ストーブ販売』

「火」のある暮らしって、すこし不便で、でもとっても豊かな暮らしなんです。
そんな「火」のある暮らしを楽しむコツは『五感を総動員して楽しむ!』コト。
単なる暖かさでも、見た目の美しさだけでもない「火」だけにしかない楽しさを
皆さまにお伝えする活動をしています。
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料理

里山暖話・第六回「薪ストーブ料理」

2020.02.11 09:26

この講義をスタートした第一回目の時から五回目まで、毎回参加者様からいただいていたこの言葉。「薪ストーブ料理”を”すご~く楽しみにしてます!」自分では料理はあくまで息抜き、余技くらいの感覚でいたので「こりゃ大変!」と真剣にレシピを考えざるを得なくなったのです。過去2回は幸喜山荘での...

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